Hapjes

Mooie schalen met hapjes presenteren aan uw gasten, en wenst u dit ook uit handen te geven. Dan kunt u bij het Witte Paard catering diverse sorteringen lekkere luxe hapjes bestellen.

Tapas hapjes de Luxe

Plateau voor 2 personen met diverse koude en warme hapjes;

Bruchetta Carpaccio
Amuse lolly van gerookte zalm wrap
Lasagne van kalfsrollade met tonijnmayonaise
Gekruide gehaktstrudel met cranberrysaus
Bladerdeegtriangel met pittige kipvulling
Nacho’s gegratineerd met kaas en Jalapeño pepertjes, guacamole en salsa dipsaus

(warme hapjes door u zelf op te warmen)

€ 29,50
Vanaf 1 schaal
Witte Paard Plateau

Plateau voor 2 personen;

Ambachtelijke broodbol met smeersels
Bruchetta Carpaccio
Serranoham
Chorizo
Truffelsalami
Makreelsalade
Druiven
Corfu olijven
Groente chips
Zoutjes en gemengde noten

€ 20,50
Vanaf 1 schaal
Divers Garnituur

Een combinatie van 20 diverse canapés; kiprollade met mangochutney, filet met kappertjes en rode ui, stokbroodje tonijnsalade, wrap met gerookte zalm en twee soorten gevuld ei.

Per schaal van 20 hapjes.

Per schaal
€ 21,50
Vanaf 1 schaal
Amuse Garnituur

Amuse lolly met gerookte zalm en crème fraîche, wrap carpaccio met rucola en pesto, glaasje garnalen cocktail, focaccia met eiersalade en bruchetta met tomaat – basilicum

Per schaal van 20 hapjes.

Per schaal
€ 29,00
Vanaf 1 schaal
Garnituur Canapés

Een diversiteit aan belegde canapés met o.a.: gerookte paling, filet américain, brie, gevulde eieren, wrap met gerookte zalm Ardennerham met meloen.

Per schaal van 40 hapjes.

Per schaal
€ 42,50
Vanaf 1 schaal
Garnituur Mediterraan

Belegde canapé met kiprollade met mangochutney, rosbief met remouladesaus, filet met kappertjes en rode ui, focaccia met eiersalade en brie met tapenade, bruchetta met tomaat en gerookte zalm met crème fraîche.

Per schaal van 35 hapjes.

Per schaal
€ 48,50
Vanaf 1 schaal
Pork Ribs & Nacho's

8 ribbetjes met ribmarinade en knoflooksaus en tortilla chips gegratineerd met kaas, guacamole en salsa dipsaus.

(door u zelf op te warmen)

€ 13,50
Vanaf 1 schaal
Warm bittergarnituur

Schaal met bitterballen en kaassoufflés.

Per stuk
€ 0,80
Vanaf 50 stuks
Warm bittergarnituur deLuxe

Een assortiment bestaande uit bitterballen, kaassoufflés, gehaktballetjes, mozzarella sticks en scampi in een beslagje 

Per stuk
€ 1,00
Vanaf 50 stuks
Huisgemaakt stokbrood

Gevuld stokbrood met gehakt, gegratineerd met kaas.

Per stuk
€ 2,00
Vanaf 10 stuks
Triangels met Javaanse gehakt

Warm groter bladerdeeg gerechtje met Javaanse gehaktvulling.

Per stuk
€ 2,50
Vanaf 10 stuks
Triangels met gekruide kip

Warm groter bladerdeeg gerechtje met een gekruide kip vulling.

Per stuk
€ 2,50
Vanaf 10 stuks
Catering, bediening, aankleding, disco en DJ?
of bel
015 310 91 80