Plateau voor 2 personen met diverse koude en warme hapjes;

Bruchetta Carpaccio
Amuse lolly van gerookte zalm wrap
Lasagne van kalfsrollade met tonijnmayonaise
Gekruide gehaktstrudel met cranberrysaus
Bladerdeegtriangel met pittige kipvulling
Nacho’s gegratineerd met kaas en Jalapeño pepertjes, guacamole en salsa dipsaus

(warme hapjes door u zelf op te warmen)

Plateau voor 2 personen;

Ambachtelijke broodbol met smeersels
Bruchetta Carpaccio
Serranoham
Chorizo
Truffelsalami
Makreelsalade
Druiven
Corfu olijven
Groente chips
Zoutjes en gemengde noten

Een combinatie van goed belegde canapés, stokbroodjes met brie met amandel en honing, stokbroodjes tonijnsalade, twee soorten gevuld ei, diverse kaas- en kruidenkaas blokjes, zoute bakkerskoekjes en gemengde noten.

Per schaal van 20 hapjes.

Amuse lollies met gerookte zalm en crème fraîche, wrap carpaccio met pesto, glaasje garnalen cocktail en glaasjes kipvruchten salade, meloenspiesje en tomaat mozzarella spiesje, rookvlees en roomkaas.

Per schaal van 30 hapjes.

Een diversiteit aan belegde canapés met o.a.: gerookte paling, filet américain, brie, gevulde eieren, wrap met gerookte zalm Ardennerham met meloen.

Per schaal van 40 hapjes.

Schaal van 40 hapjes met bitterballen, kaassoufflés en oude kaas stengels.

Schaal met 40 hapjes met een assortiment bestaande uit bitterballen, oude kaas stengels, kiphaasjes, groente loempia's en scampi's in een beslagje 

Warm groter bladerdeeg gerechtje met Javaanse gehaktvulling.

Warm groter bladerdeeg gerechtje met een gekruide kip vulling.